بررسی اثر صمغ گوار بر رفتار رئولوژیکی امولسیون های روغن در آب در حضور لسیتین سویا آرشیو : نسخه بهار1397 نویسنده/گان : روح الله توانا نژاد، طیبه باقری لطف آباد صفحات : 40-47 دانلود فایل ( 597 KB )